Restaurant bistronomique Chez Ipsum, au cœur de L'Isle-d'Espagnac
Découvrez une large sélection de plats composés de produits frais dans votre brasserie
Chez Ipsum, votre restaurant bistronomique situé à L'Isle-d'Espagnac est un endroit de découverte culinaire où se mêlent les saveurs authentiques des plats de la gastronomie française et une ambiance chaleureuse. Nous sommes convaincus de l’importance de l’utilisation de produits frais, d’épices de qualité et de techniques culinaires traditionnelles pour vous offrir des plats délicieux issu de la cuisine du bistrot.
Que vous souhaitiez passer un moment en famille, célébrer un événement spécial ou simplement déguster un délicieux repas, notre restaurant est celui qu’il vous faut ! Notre équipe dévouée et passionnée de chefs et de serveurs est là pour vous accueillir avec le sourire et vous faire les revisites de notre cuisine bistronomique.
C'est au sein de notre bistrot que vous pourrez découvrir notre cave à vins, située dans une salle souterraine voûtée en pierre. Vous pourrez déguster nos propres cuvées de rouges, blancs et rosés issues d'un cépage endémique de la région.
Notre cave est enrichie des différentes régions viticoles, vous découvrirez ainsi de nombreux vins bios du pays : Bourgogne, Provence, Bordelais, et autres vins du pays sont aisément retrouvables dans notre cave !
De plus, nous proposons également des vins étrangers sélectionnés par notre caviste pour vous faire découvrir des saveurs uniques et originales ! Vous pourrez ainsi retrouver des cuvées californiennes, chinoises, et autres issues du tour du globe.
Un restaurant atypique à L'Isle-d'Espagnac au service de vos papilles !
Un chef qui vous fait voyager depuis plus de 10 ans
Sur place et à emporter,
6 jours sur 7 !
Des produits soigneusement sélectionnés
Favorisation des produits frais du terroir
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Nous sommes là pour vous écouter